一、廣州從化有什麼好吃不貴的地方?
第一次受邀请回答问题。
我是从化人,但是大部分时间都在广州了,回去的时间比较少,而且我记忆中的店都是小吃为主,好吃很主观,不贵也难说,最近小城市物价飞涨,有点吓到我了。
首先介绍一下早餐,从大广州范围来说,都是粥粉面为主,粥有皮蛋瘦肉粥,鱼片粥,咸骨粥等等,粉就分河粉,肠粉(米浆制品),面我吃的少,基本都是超市里面按箱买的那种,竹升面在我的记忆中是没有的。
从化比较有特色早餐就是粉包,形状是三角形,一般从菜市场买回来粉皮,就是河粉没有切一整片的样子,拿回家,切成三角形,放进料,料一般是沙葛馅和豆角馅,切丁爆炒熟混入肉末即可。料居中包成三角形,做成很多就拿去蒸一下,热了之后蘸着酱油吃。小时候每次到大姑妈指定做个吃,味道现在看起来其实不见得说很好吃,但是想起这个粉包还是流口水,满满都是小时候的记忆。这个一般卖早餐都会有,你看到有很多当地吃早餐的地方就会找到它。街口的话,西街口那条路都会有。
西街口是以前的老城区,有很多从化当地的特色食物。教育局十字路口有家24小时营业牛腩粉云吞面的店,牛腩不是港式那种,是切丁焖制的,入味,八角味浓,一个广州土著说这牛腩,吃到他小时候的味道。千万不要单点一份空口吃,会略咸,这事我做过。
教育局附近有个卖粽子,好像叫肥姨粽子,味道不错,每次都买几个拿去广州吃。旁边有个牛奶店,叫日日鲜,初中老师开的,有自己的奶牛场,读书的时候还去过看挤奶。人老了就是爱回忆。
印象中还有一种油炸食品,在街边,一个老婆婆在一个油锅面,把一些混入萝卜丝面粉浆倒入特定容器,在油锅中炸,类似天妇罗一样的东西。小时候奶奶都不让吃,吃了容易喉咙发炎,俗称上火。
其实现在每次回从化都会去西街口买一只走地鸡拿回广州,因为拿来做白切鸡真的很好吃,不是饲料鸡可比。说到鸡,从化有一家烧腊比较出名的,叫九记烧腊,他家的烧肉很出名,婚嫁很多人喜欢去买来吃,只要一咬,大家就会说,这是九记的烧肉,因为皮很酥脆。他家好像在新城市场对面,不知道搬了没有。
其实,从化一直是广州地区最贫困的地区,饮食文化是比较偏粗狂,没有番禺顺德那么精细讲究,例如从化北方山区的吕田大肉,都是切成块块大肉,用香料去腌制,然后大火煮熟,很豪气很北方的,吕田的山水豆腐也不错。
至于从化的农庄,大家如果没有当地人带路,就建议不要去了。
之前提过肥婆云吞,不知道搬到哪里了,作为曾经的名店,据说很多开奔驰宝马都去吃,都在历史的洪流中退出舞台了。
刚刚搜索了一下,肥婆云吞搬到从化七中附近了。以下资料来自贴吧:创始人叫林月英《1947.5——2004.10》,女,广东佛冈县人,高小文化程度,1965年参加工作,曾任从化县第二届政协委员。1980年10月起,经营云吞面小食店,是县城街口较早的个体户,制作云吞面,以味佳实惠著称,顾客川流不息。
从化是一个农业为主,所以大家还是去菜市场买当地新鲜原材料回家煮比较好吃哦。
就想到这些了。整篇都是回忆贴,大家凑合看着吧。
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不过现在有很多特色的蛋糕店咖啡馆之类,装修都很小资很文艺的,经常看到表妹表姐朋友圈发照片。陋室咖啡,中田西路,青云公园旁边,装修是鼓浪屿和大理那种,木糠蛋糕盆栽奶茶很多人点,地点比较难找,适合聚会和拍拖。还有一家叫CTC咖啡屋,在府前路尽头,上次路过看到好多学生妹妹在那里,多看了几眼,东西就不清楚了。我不喜欢吃甜食,所以也不太关注这些。
说到甜食,我小时候最喜欢奶奶做的糯米糍了,馅料有分咸红豆和白糖花生,当然我只吃咸的。大概做法和糍粑一样,会放在蕉叶上面,算是一种特色小吃吧。
还有一种臭屁醋煲猪脚,闻着的味道,比臭豆腐还有攻击性,是呛鼻那种,也算是“特别臭”的小吃,据说很补身体。
最后,你可以去大众点评上看看吧,基本上一些知名快餐连锁店都会有的,我也不太清楚现在从化流行什么,虽然相隔不到100公里,我已经对它渐渐陌生了,似乎慢慢的只存在记忆里面了。
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吕田炆大肉是从化历史悠久的一道名菜,它有三个特点:一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。
提起吕田炆大肉,要追溯到几千年前。吕田是岭南人类的发祥地之一,出土了不少新石器时代的文物,位于吕田的狮象岩遗址是古人类聚居的地方。古人类用的是石器,切肉当然是大块。吕田的“土著”民风淳朴,之后迁来的客家人热情好客,所以肉也切得大大方方,保持新石器时代的遗风。
吕田人以肥为美,喜食肥肉,但太肥腻的肉不好吃,也不宜多吃。于是聪明的吕田人想出了好办法:一是选用上好的五花腩;二是用瓦锅煮水先将部分油脂去掉,捞起晾干;三是慢火蒸肉,把流出的油脂去掉;四是用豆角干垫底再蒸,吸附油脂。
大凡喜庆筵席,吕田人必上大肉。为了增加喜庆吉祥的气氛,便采用山上的香叶和老抽混合作配料,成品肉色带红,香气四溢。吕田炆大肉与东坡肉相似,但风味不同。
吕田大肉名千古,色香味美赛“东坡”。吕田大肉_从化特产吕田大肉专题
广州美食:"粉包"当家(图)_吃在中国接编辑命,为大家提供一些有特色的小吃场所。还要“味道纯正、特色突出,总之是不一般的”,真是难为我了!百人尝百味、爱百味,众口难调啊!近日,得知位于陈田村口的一间食店,有款粉包颇具特色,本着对读者负责的精神,美食版两位嘴刁之人士,扛好相机,呼朋引伴探“虚实”去也。
话说这间专营从化美食的店子,有一拳头产品———“粉包”,乃是来自从化的农家美食。其实此“包”非彼“包”,倒是有几分拉肠的影子。热腾腾的三角粉皮晶莹剔透,还能隐约看到里面美味的馅料。粉包,需得趁热吃,味道才不会打折扣。于是顾不得烫嘴,先迫不及待地咬了一口来尝尝鲜。与拉肠最大的区别是,能尝到粉皮淡淡的米香味,粉皮要柔韧得多,无论用筷子如何拉扯都不易断开。在爽滑的粉皮内包了多汁美味的馅料,沙葛粒配上猪肉末和虾米粒,口感清新爽口,即使不点酱油也觉得美味十足。 别看这粉包毫不显眼,用料简单,其实里面的技术含量可不低。已经有多年吃粉包经验的店主告诉我们,做这粉包,最讲究的是粉皮一定要选取从化当地出产的晚造米,只有这种米做出来的粉浆黏稠度才会刚刚好。将晚造米磨成粉,用山泉水开好。用竹子拉生面的方法制作出又薄又韧的粉皮,手脚够轻柔才不会把粉皮扯破。弄好粉皮后放凉,再将预先准备好的馅料包成三角形放入笼蒸熟。蒸的时候要掌握好火候,既能让馅料蒸熟,亦能保持粉皮的软滑度。如果水分太多,粉皮就容易黏,水分太少,入口就不会爽滑了。这种在广州独一无二的“粉包”一推出,点食者众,每天仅炒“粉包”馅料就需要一个多小时才能应付需求。
还有我从来没有听过,可能是我见识少的从化五道菜:桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅,我只吃过吕田大肉。
从化美食节来了 吃货们快行动吧二、全世界最貴的羽毛球拍是什麼牌子?什麼價錢?
YONEX是排名第一的羽毛球用品品牌,还有:凯胜(Kason)、胜利(Victor)、索牌(Sotx)、威尔逊(Wilson)、飞利克斯(Finnex)……较知名的品牌还有Gosen等等。
CP版的AT900,Yonex赞助给国家队的版本,根本买不到三、漢族有什麼飲食禁忌?
- 汉人不吃的大概只有-不好吃且吃的死的
- 不习惯吃和不吃是两个问题
- 饮食禁忌从来就不是一个普遍存在文化现象
PS:在我们这的方言里,哈拉是骂人的话。
四、在日本牛郎是什麼意思?
牛郎不是中国古代神话传说中那个娶到了七仙女的农家小子,它对应日语里ホスト(host,中文一般叫牛郎或者男公关)一词,指的是日本风俗业的一类从业者。
歌舞伎町一番街,日本东京新宿东口的“不眠之街”(眠らない街),入夜后灯红酒绿,人声喧腾,这块只有0.35平方公里的区域是亚洲最大的红灯区,密布着各类酒店、卡拉ok、、网咖、居酒屋、沙龙、美甲店、按摩店、球馆、情人旅馆、赌场、黑社会据点……以及为成千上万女性提供服务的——牛郎店。
作为让男性们释放欲望的夜总会的翻版,在日本牛郎店,一群年轻好看的男性们召之即来挥之即去,只要女人肯花钱买开心。
牛郎们常见的形象是顶着葬爱家族的发型——头发略长,或染或烫,刘海精致,用发蜡仔细打理,在国内我们会直接管这个叫洗剪吹杀马特,但牛郎们和他们的顾客可不这么认为。这种极具分辨性的发型会细分为王子型和坏男孩型——据说是让日本女人最心动的两种男人类型,为了极少数有特殊偏好的顾客,他们还会cosplay一下动漫人物、吸血鬼或哥特式贵族。
牛郎们大多18到25岁,身材瘦长,皮肤光滑,穿紧身西装,点缀一些配饰,绝对比女性们在其他场所遇到的男性温柔体贴,懂得女人心,会喝酒聊天,随时准备着贩卖爱情、浪漫、陪伴,偶尔也有性。
顾客们拿起一支香烟,放到嘴里之前,牛郎一定会顺利取出打火机点好;走出洗手间,一条热毛巾恭恭敬敬递到了面前,他会在你抱怨同事的时候适当地说出“她怎么比得上你?一定是嫉妒你吧”之类的话,永远满含爱意注视着你——这就是牛郎店的服务宗旨:“我们尽一切努力营造一个幻想世界,让女性花钱就可以满足自己的所有愿望”。
如何成为牛郎?
在日本的牛郎官方网站HostXHost上,日本任何一个城市的牛郎店的具体信息都能在这里找到,还能浏览一下全日本牛郎的每日排名、每周排名、每月排名。
牛郎店也会划分级别,除了刚入行没什么地位的新人,从低到高依次是:干部辅佐、干部、主任、部长、代表/取缔役(同级别)、代表取缔役、业主(オーナー,owner),规模大的店还设有副的级别,层次更多,每一级都隔着几百几千万日元的业绩台阶。
第二步,也是最重要的一步,在等待入场时,女客会得到一本小册子,该店所有牛郎的照片、个人信息都在上面,接着会被问是否需要指定一位牛郎,这叫做“指名”。如果选择了其中一位,而他又恰好正空着,那么女客可以和这位牛郎坐下来聊天喝酒;但如果选择了特别受欢迎的牛郎,就需要他在多个客人之间周旋,每隔十到十五分钟换一次,当天店里生意一般的话,那些没被指定的牛郎也会在顾客落单的时候坐过来。第一次“指名”后,女客下一次光临便会被直接分给上一次被选中的牛郎,并且开始收取指名费用。
牛郎店实行永久指名制,中途换人在注重礼节的日本是会闹的很难看的,请一定要慎重选择。
而指名后,牛郎会带女客坐在一张桌前,开始询问对方喝什么酒,注意,牛郎赚的钱主要是从酒水费里头扣,所以做牛郎一定得能喝,爱上了牛郎的客人也一定会为他买最多最贵的酒提高业绩和排名——说起来,牛郎的真实身份应该是酒水销售吧。
五、CEP什麼意思?
CEP是一个英语缩写单词,在不同的环境下缩写有不同的意思,一般指的是企业中的企业环境绩效。
企业里CEP是指"企业环境绩效",而CEM则是指"企业环境管理"。
(N)连接的两个端点叫(N)连接端点(Connection End Point,CEP)
在不同的环境下缩写有不同的意思,比如CEP在环境方面可以解释为"环境蠕变",而在数学方面可以解释为" 圆概率误差"。
被Informatica数据集成公司收购的Agent Logic公司的主要产品的名称。 CEP(复杂事物处理)。
六、sweet什麼意思?
sweet: [ swi:t ]
a. 甜的,可爱的,悦耳的
n. 糖果,甜点
[ 副词sweetly ]
[ 形容词比较级sweeter 最高级sweetest ]
[ 名词sweetness ]
七、british什麼意思?
解释如下Britishadj.英国的;英国人的;不列颠的;英国英语的n.(总称)英国人;英国英语例句Events in Paris wrought a change in British opinion towards Franceand Germany. 巴黎发生的事件改变了英国对法国和德国的看法。
八、nobbkissme什麼意思?
别哔哔,吻我。[爱慕][爱慕]
九、“KING”什麼意思?
英语KING汉语就是“国王”的意思。
十、MEANIT什麼意思?
I mean it的意思是:我是说真的;我是认真的【例句】I know but this time I mean it.我知道,但是这次我是认真的 。You're doing a wonderful job. I mean it. 说真的,你的工作做得很出色."I'm not joking, " I said. "I mean it. " "We're coming, " she said.“我没有开玩笑,”我说。“我是认真的。”“我们去,”她说。
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